Trong tiếng Việt, tên gọi nổi da gà xuất phát từ việc da người có hiện tượng này trông khá giống da gà khi đã loại bỏ lông. Ngoài tên gọi này, người Việt Nam còn dùng tên nổi gai ốc hay sởn gai ốc để chỉ cùng một hiện tượng. Trong các ngôn ngữ khác, tên gọi có khác biệt nhưng thường liên quan tới loài chim. Ví dụ:

• Ngỗng

• Tiếng Anh: Goose bumps - "Nốt ngỗng"
• Tiếng Đức: Gänsehaut - "Da ngỗng"

• Gà

• Tiếng Pháp: la chair de poule - "Thịt gà"
• Tiếng Tây Ban Nha: la piel de gallina
• Tiếng Hà Lan: kippenvel
• Tiếng Trung: 雞皮疙瘩 - "Kê bì ngật đáp"

• Chim

• Tiếng Nhật: 鳥肌 torihada - dịch chữ là "da chim".